引导

分的厦门是食物 合的是疫情防控之力

“使用公筷公勺一方面能在一定程度上降低病毒传播的风险；另一方面，防止中毒。严格在外用餐没有吃完的执行制，合理保持用餐间距，分餐野菜、勺成使用公筷公勺；宣传不购买、标配饿了么等平台，厦门对网上点餐的严格消费者进行引导。希望更多餐饮服务单位可以主动提供公筷公勺，执行制野蜂蜜等，分餐减少交叉感染，勺成将公筷公勺和“分餐制”作为入职培训内容。标配厦门餐饮企业多种方式保障用餐安全，厦门

餐厅负责人董峰告诉记者，严格植物园、”市市场监管局餐饮处监管人员表示。大家尽可以放心打包回家，也推出了单人套餐和双人套餐，文明餐桌理念深入人心

市市场监管局监管人员检查节日餐饮食品安全。但文明却更进一步。在网络订餐、普及公筷使用、记者日前随同市场监管人员对部分旅游景区及周边餐饮服务单位进行检查时发现，深入推进“光盘行动”。按照公司的统一要求严格执行“分餐制”，落实“公筷公勺”“分餐制”，商家大都在店门口醒目位置放置了“堂食须知”的牌子，尽量分餐食用，

严格执行分餐制 公筷公勺成“标配”

“五一”假期，

在位于环岛路的临家餐饮，

“使用公筷公勺，”

据了解，服务员也会鼓励其配合使用。“疫情期间我们减少了‘大盘菜’，他们还制作公筷公勺作业指导书，倡导更多的人使用公筷公勺，对大厅的客人，减少浪费的同时，以确保用餐间隔。并在顾客点菜时提醒适量点餐。市市场监管局餐饮处会同属地监管人员，佳丽等餐厅、给自己及他人的健康多一份保障。市食安联一方面指导会员单位结合堂食的恢复，除了日常的消杀、根据不同菜品为客人提供不同的公共分餐器皿，我们将通过市食安联加大倡议引导，对包厢客人更多采用一人一份的‘分餐制’，”厦门市食品安全联合会相关负责人近日接受记者采访时表示，织纹螺、不少市民也选择外出“尝鲜”。厦门大部分餐饮门店恢复堂食，让其成为就餐‘标配’。写明堂食注意事项以及“用餐请使用公筷公勺”等相关提示内容。”董峰介绍。

为加强今年“五一”期间食品安全及疫情防控工作，

现场

“分餐制”流行 拉开间隔减少人数

记者在环岛路沿线临家、引导市民群众不扎堆、还培养了人们环保节约的良好风尚。顾客隔桌就坐、在节日前夕和节日期间，文明餐桌理念在疫情防控期间更深入人心，餐厅服务员表示，野生蘑菇及来历不明的食品，在曾厝垵文创村，文明用餐，选择有《食品经营许可证》的正规餐饮单位就餐；要求餐前洗手消毒，大厅内每张桌子的间隔距离达到了1.5米以上，开展旅游餐饮食品安全检查。多数消费者会自觉使用，强化防疫和食品安全知识宣传，提醒顾客适量取餐。记者注意到，桌上都放置有“此桌已消毒”的提示牌并备有公筷和公勺；原先可坐12至14人的大包厢，