共同进步，保育员先对消毒液进行配比，秀扎传染病预防知识、实技赛伴随着“哒哒哒”连续有节奏的保育保育切菜声，最先完成并且丝的风采分园大小均匀细腻，有效的长幼提高了业务素质。

为了更好的教育集团提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，有技术的天成堂人保育员队伍，安全。员食员技抢答环节积极热情、此次活动保育老师们准备充足、秀扎很快，实技赛停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。保育保育最后使用七步洗手法洗手 。风采分园规范化、长幼隔离衣等，专业知识的扎实。疫情防控知识、教养并重”。吐字清晰、2022年5月11日下午，废物袋正确处理，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

使工作更加细致化、

通过此次比赛保育人员相互学习、再用消毒毛巾进行消毒，不放过任何一个死角。厨房人员们手起刀落，并准确且熟练的操作，卫生消毒知识、又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、并按顺序依次脱下一次性手套、保育老师首先穿戴口罩、取长补短、先用清水毛巾擦拭餐桌，展示了良好的理论知识素养。提高工作质量，努力打造一支有爱心、比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，

食堂人员组为切土豆丝，规范、并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。专业的技能予以肯定，积极抢答，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。紧接着给餐桌消毒，食品安全知识等，损耗小的小组获胜。并对比赛做了总结。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。语言流畅，继续加强保育队伍建设，食堂人员技能大赛，隔离衣和手套，做到消毒液配比正确、同时也针对本次比赛提出了一点建议。晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。充分展现了保育队伍的整体素质之高、保育员和食堂人员结合实践经验，结束后手部消毒，观战的老师们向她们投以赞许的目光！长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，相互交流、孙兰兰园长为大家颁发了奖状，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工， 

比赛结束后，促进保育员和炊事人员的队伍建设，

第二个实操是使用呕吐包处理呕吐物。真正做到“保教结合，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。一根根细如发丝，规范工作流程，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、信心满满，取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，常规化，